تشغيل 6 طباخين مغاربة بدولة فرنسا
المملكة المغربية
الوكالة الوطنية لإنعاش التشغيل والكفاءات (ANAPEC)
skills.ma – infitah
أنابك هي هيئة عامة تقدم الدعم للباحثين عن عمل والقائمين بالتوظيف من حيث التوظيف: ترقية الملفات الشخصية من خلال تأهيل التدريب وإعادة التدريب ، ودعم قادة المشاريع في إنشاء مشاريعهم الاقتصادية ، والتنقيب عن عروض العمل الوطنية والدولية ، وربط أصحاب العمل والوظائف الباحثون.
ANAPEC (الوكالة الوطنية لتعزيز التوظيف والمهارات) هي مؤسسة عامة تتمثل مهمتها في المساهمة في تنظيم وتنفيذ برامج لتعزيز العمالة المؤهلة التي تقررها السلطات العامة. لهذا الغرض ، أنابك مسؤولة عن:
– التنقيب عن عروض العمل وتحصيلها من أصحاب العمل وربط العرض والطلب على الوظائف.
– ضمان استقبال وإعلام وتوجيه الباحثين عن عمل.
– إعلام وتوجيه رواد الأعمال الشباب ؛
– مساعدة وإرشاد أصحاب العمل في تحديد احتياجاتهم من المهارات ؛
– إعداد برامج التكيف والتدريب ؛
– عقد اتفاقيات مع النقابات المهنية لتطوير العمل الحر وتشجيع المبادرات الشابة.
– القيام بأية مهمة فيما يتعلق باختصاصاتها التي ستعهد بها إليها الدولة أو السلطات المحلية أو المؤسسات العامة في إطار الاتفاقات.
– تزويد السلطة الإشرافية ، على أساس دوري ، بمعلومات عن تشغيل سوق العمل والمهارات ؛
– تطوير وتحديث الدلائل الوصفية للوظائف والحرف.
– التحقيق في عروض العمل من الخارج واستكشاف جميع فرص التوظيف بالخارج للمواطنين الراغبين في الهجرة.
تشغيل طباخين مغاربة للعمل بدولة فرنسا عن طريق وكالة الانابيك
مكان العمل: فرنسا
- مدة العقد: 6 أشهر (من أبريل إلى أكتوبر 2023)
- الجدول الزمني: 39 ساعة في الأسبوع
- الراتب الأساسي: 2117,098 يورو / شهر
- مكافأة تطورية في نهاية العقد الموسمي: 2.5٪ من المبالغ المستلمة خلال مدة العقد الموسم الأول ، و 5٪ الموسم الثاني ، و 7٪ من الموسم الثالث.
- زيادة بنسبة 10٪ من ساعات الليل (بعد 22 ساعة)
- إمكانية الإقامة: حوالي 100 يورو / شهر (على حساب العامل الموسمي
المسؤوليات الرئيسية:
- تنفيذ إنتاج الطهي وفقا لتوجيهات رئيس الطهاة وفقا للمعايير ؛
- ضمان تعبئة وتخزين المنتجات في غرف التبريد والمجمدات والمجمدات ؛
- التأكد من أخذها وتركها للوظيفة وفقا للشروط المعمول بها (أخذ أو نقل التعليمات إلى المناوبة ، التنظيف …)
- التحكم في جودة الأطباق المنتجة (الأذواق ، الطبخ ، الزينة …) ؛
- الاستعداد لإرسال وضمان العرض الصحيح للأطباق ؛
- اقتراح تحسينات على الإيرادات القائمة؛
- إدارة الطلبات الداخلية وفقا للإجراءات الحالية.
- مراقبة وضمان متابعة وإدارة الإمدادات والمخزونات (DLC و DLUO والخسائر …)
المشاركة في تطوير أوراق البيانات الفنية| احترم أوراق البيانات الفنية (المكونات والكمية والتكلفة …) - ضمان الامتثال بين الإنتاج وطلبات العملاء ؛
- ضمان إدماج المتعاونين الجدد؛
- إظهار التنوع وأداء المهام مع زملاء المطبخ عند الضرورة| توزيع المهام اليومية وتعيين المهام للكتبة.
الملف الشخصي المطلوب
- لا بد من الحصول على شهادة في الطبخ.
- لديك خبرة لا تقل عن 3 سنوات كرئيس الطهاة في مؤسسة مرموقة.
- لديك مستوى جيد في اللغة الفرنسية.
- التحدث باللغة الإنجليزية هو أحد الأصول.
لتقديم طلبك:
إذا كنت تستوفي المؤهلات المطلوبة لهذا المنصب، يرجى تقديم سيرتك الذاتية باللغة الفرنسية ونسخ من شهادة الخبرة والتدريب إلى أقرب ANAPEC. سيتم الاتصال بالمرشحين الذين يستوفون معايير العرض عن طريق البريد الإلكتروني.
آخر أجل لتقديم الطلب هو: 20 يناير 2023
